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Complementaria
330 horas
Curso especial
Restricción de edad
Antes de comenzar, asegúrate de cumplir con los siguientes requisitos. Esto te permitirá aprovechar al máximo los contenidos y actividades del programa:
Fotocopia de documento de identidad, correo misena, edad mínima 16 años, . cumplir con el tramite de selección definido por el centro.
Los mecanismos de selección en el SENA están sujetos a la disponibilidad de cupos y al procedimiento de ingreso establecido por la Dirección de Formación Profesional.
Al completar este programa, habrás desarrollado las siguientes competencias y habilidades:
Atender al cliente en los requerimientos de alimentos y bebidas de acuerdo con portafolio de servicios., coordinar proyectos de acuerdo con los planes y programas establecidos por la empresa, preparar bebidas basadas en café espresso de acuerdo con los criterios internacionales y normativos establecidos., preparar la bebida de café de acuerdo con principios técnicos y buenas prácticas., realizar negociación con los proveedores y clientes, según los objetivos y estrategias establecidas por la organización., servir bebidas de acuerdo a la solicitud del cliente.